Melissa officinalis - Citromfűmag - 0,5g
Jó mézelő, akár egy méter magasra is megnövő évelő félcserje. Fény- és melegkedvelő, jól tűri a szárazságot.
Felhasználás:
Friss a citromillatra emlékeztető levelét saláták, gyümölcslevesek, mártások, főzelékek, töltelékek, gomba-, szárnyas- és vadételek, fűszerecetek ízesítésére használjuk.
A hivatalos orvoslás a citromfű alkalmazását a következő területeken javallja: idegrendszeri alapú.
Fűszer- és gyógynövények szárítása, gyűjtése