Csíranövény mag - BIO

BIO magok CSÍRANÖVÉNYEK és MIKRÓZÖLDSÉGEK készítéséhez
Tél végére jelentkeznek rajtunk a vitaminhiány tünetei. CSÍRANÖVÉNYEK sorozatunkban olyan BIO vetőmagokat kínálunk, melyek pár nap alatt kicsíráznak és frissen fogyasztva vitaminbombaként hatnak legyengült szervezetünkre.

Ugyanazokból a BIO magokból készíthetünk mikrozöldségeket is 8-18 nap alatt. Ehhez egy 6-8 cm magas tálcára van szükségünk, melyből le tud folyni a felesleges víz. A tálcát megtöltjük 3-5 cm vastag földréteggel. Egyenletesen rászórjuk a magokat, lesimítjuk és megöntözzük, majd vékony (0,5 cm) földréteggel betakarjuk. A mag méretétől függően 1-2 evőkanál vetőmagot szórunk egy 20 x 20 cm nagyságú felületre. A retekmagból többet szórunk, a brokkoli magból pl. kevesebbet, mivel abban kétszer annyi szem található 1 g vetőmagban. A tálcákat tartsuk világos helyen, de ne érje direkt napsütés őket. Kerüljük a túlöntözést, finom permetszerű öntözéssel nedvesítsük be a tálca felületét szükség esetén.

Amikor a csíranövényeknek megjelentek az első igazi levelük ollóval levágjuk a föld felszínén és átöblítés után már fogyaszthatjuk is!

Nézet:
Sorrend:
494572

Csíranövény Vöröskáposzta BIO - 15g

 

Alkalmazása:

Csíráztatás előtt mossuk meg jól a magokat, beáztatni nem szükséges. Helyezzük a tálat vagy a csíráztató üveget világos, de ne napsütötte helyre.
Felhasználás: kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, müzlikben. Kiváló gyulladáscsökkentő hatású, fekélygyógyító és vértisztító. Daganatnövekedést blokkoló enzimeket tartalmaz. Sok C vitamint, B1-, B2 vitamint, és asványi anyagot (K, Ca, Mg) tartalmaz.

Latin megnevezés: Brassica oleracea.
Vetés: egész évben vethető.
Egy tányérhoz 1 evőkanál magot szórjunk nedves szűrőpapírra
Hőmérséklet:  20°C
Öntözés: naponta kétszer öblítsük át friss vízzel.
Csírázási idő: 6 nap

656658
Csíra mag BIO Aroma keverék (Daikon retek, Brokkoli, Mustár) 45 g (5 adagra elegendő) BLUMEN

Igazi szuper élelmiszerek, amelyeket otthon termelhet meg! Kísérje végig otthon a növénykék fejlődését!
A csíráztatás folyamatának előnye, hogy bizonyos tápanyagok jobban elérhetővé válnak a szervezet számára, és több jótékony hatású enzim található bennük.
Pl. az antioxidáns hatású rutin mennyisége 10-szeresére nő 3 nap csíráztatás után. Nagyszerű C, K és B vitaminfo...
584205
Csíra mag BIO Daikon retek - 30 g (5 adagra elegendő) BLUMEN

Természetes antibiotikum, tisztító, méregtelenítő, immunerősítő hatású.
Elősegíti a felesleges nyálka eltávolítását, tisztítja a légzőszerveket, megfázás esetén megszünteti a homlok- és orrmelléküreg dugulását.
Vizelethajtó, tisztítja a húgyvezetéket, húgyhólyagot, vesét.
563469

Csíranövény Brokkoli BIO - 15g

 

Vetés: egész évben.

Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál magot használunk.

A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: 20 °C

Öntözés naponta kétszer.

Csírázási idő: 7 nap

Íze: Káposztára emlékeztet, kellemesen enyhe és lédús

Ásványi anyagok: kalcium tartalma kiemelkedően magas, hozzájárul a csontok egészségéhez

Vitaminok: C, A és B2

650027

Csíranövény Búza BIO - 50g

A csírák az első 2-3 napban a legédesebb ízűek. Sokféle ételben használhatók nyersen vagy párolva. Müzliben, joghurtban, túróban is kiváló ízű. Felhasználhatjuk salátákhoz, palacsintához, levesekhez zöldségköretekhez, tésztafélékhez és tojásételekhez.

Latin megnevezés: Triticum aestivum

Vetés: egész évben.

Egy tányér csíra előállításához 3 evőkanál magot használunk. A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: 20 C fok, öntözés naponta kétszer. Csírázási idő: 2-7 nap.

979266

Csíranövény Lucerna BIO - 50g

 

Felhasználás: kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, levesekhez. A csíra finom, zsenge növény ízű. Nagyon sok vitamint tartalmaz (A, B1, B2, C, D, E, H, K, kén), asványi anyagokat (kálcium, foszfor, vas, magnézium, kálium, cink, nátrium, réz, mangán, bór). Rostanyaga serkenti az emésztést. Növényi hormon tartalma a női megbetegedések ellen hat. A benne lévő szaponin zsírbontó hatású.

Latin megnevezés: Medicago sativa.
Vetés: egész évben vethető.
Egy tányérhoz 1 evőkanál magot szórjunk nedves szűrőpapírra
Hőmérséklet:  20°C
Öntözés: naponta kétszer öblítsük át friss vízzel.
Csírázási idő: 7 nap

188895

Csíranövény MUSTÁR BIO - 50g

Felhasználása: kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, levesekben, müzliben. Erős ízű csíranövény, antibiotikus hatású. Tisztítja a nyálkahártyát. Az epére és májra kedvezően hat, csökkenti az emésztési zavarokat. Élénkítő, izomfájdalom enyhítő, vértisztító.

Latin megnevezés: Sinapis alba.
Vetés: egész évben vethető.
Egy tányérhoz 1 evőkanál magot szórjunk nedves szűrőpapírra
Hőmérséklet:  20°C
Öntözés: naponta kétszer öblítsük át friss vízzel.
Csírázási idő: 2 - 3 nap

261544

Csíranövény Napraforgó BIO - 30g

Felhasználása: kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, levesekben, müzliben. Tápérték: nagyon sok vitamint (A, B1, B2, B6, B12, D, E, F, K), ásványi anyagokat (kálcium, foszfor, vas, magnézium, kálium, cink, nátrium, réz) enzimeket és illóolajat tartalmaz (kb. 40% olajat), mely telítetlen zsírsavakban, főként lenolajban és lecitinben, esszenciális aminosavakban gazdag.

Latin megnevezés: Helianthus annuus.
Vetés: egész évben vethető.
Egy tányérhoz 1 evőkanál magot szórjunk nedves szűrőpapírra
Hőmérséklet:  20°C
Öntözés: naponta kétszer öblítsük át friss vízzel.
Csírázási idő: 1- 3 nap

413915

Csíranövény Retek BIO - 30g

 

Vetés: egész évben.

Egy tányér csíra előállításához 1 evőkanál magot használunk.

A csírázáshoz szükséges hőmérséklet: 20°C  

Öntözés naponta kétszer. 

Csírázási idő: 2-3 nap.

Íze: akár a fiatal, zsenge és lédús reteké és még csípős is.

Ásványi anyagok: vas, kálium, nátrium, réz, cink, mangán, foszfor, magnézium, kalcium, kiemelkedő folsav és antioxidáns tartalom.

Vitaminok: C, A, B1 és B6

934526

Csíranövény Salátaborsó BIO - 60g

Vetés: A salátaborsó friss hajtásai édesek, ropogósak, kiválóan használhatók nyersen salátakeverékekben és díszítésre.

Termesztés: Vegyünk egy csíráztató tálcát vagy virágládát és töltsük meg félig földdel. Szórjunk rá bőségesen borsó magot, majd takarjuk be vékonyan földdel és locsoljuk meg. Helyezzük a ládát világos ablakba.

Felhasználása: Általában 10-12 nap után már vágható a hajtása

324488

Csíranövény Vöröshagyma BIO - 15g

 

Felhasználása: fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, müzlik-ben. Zsenge hagymaízű csíranövény. Kiváló gyulladáscsökkentő, antiszeptikus és nyálkaoldó hatása van. Vértisztító. Enyhíti a gyomor- és bélpanaszokat. Sok vitamint (B1, B2, C) és ásványi anyagot tartalmaz (K, Ca, Mg, P, Fe).

Latin megnevezés: Allium cepa.
Vetés: egész évben vethető.
Egy tányérhoz 1 evőkanál magot szórjunk nedves szűrőpapírra
Hőmérséklet:  20°C
Öntözés: naponta kétszer öblítsük át friss vízzel.
Csírázási idő: 5-6 nap

596596

Csíranövény Zsázsa BIO - 30g

Felhasználása: kiválóan fogyasztható vajaskenyérrel, salátákban, levesekben, müzliben. Jellegzetes, kissé kesernyés ízű csíranövény. Sok vitamint tartalmaz: A,C,E béta-karotin.

Telítetlen zsírsavtartalma hatásos a szív és érrendszeri betegségek megelőzésére. Klorofilja vértisztító. Általános immunerősítő. Emellett enyhe vízhajtó, izomgörcsoldó, gyulladáscsökkentő, sőt potencianövelő hatásáról is ismert.

Latin megnevezés: Lepidium sativum.
Vetés: egész évben vethető.
Egy tányérhoz 1 evőkanál magot szórjunk nedves szűrőpapírra
Hőmérséklet:  20°C
Öntözés: naponta kétszer öblítsük át friss vízzel.
Csírázási idő: 3-4 nap

545078
Mikrosaláta mag BIO Cékla 18 g (5 adagra elegendő) BLUMEN

A céklában sok folsav és mangán található. Ennek a zöldségnek a zöld levelei nagyon táplálóak és A-, C-, valamint K-vitamint tartalmaznak.
A céklalében ezenkívül olyan ásványi anyagok találhatóak, mint a kalcium, vas, kálium, réz, kén, szilícium és klór.
461756
Mikrosaláta mag BIO Rukkola 40 g (5 adagra elegendő) BLUMEN

A rukkola bővelkedik antioxidánsokban, amiknek köszönhetően segít a szervezet tisztán tartásában, detoxikálásában:
megsemmisíti a káros szabadgyököket, ugyanakkor kiegyensúlyozza a sejteken belüli enzimreakciókat.
Védi a csontokat, sokáig megőrzi egészségüket és megakadályozza a csontritkulás kialakulását.
786806
Mikrosaláta mag BIO Tatsoi saláta - 20 g (5 adagra elegendő) BLUMEN

Az ázsiai térségből származik, különösen Délkelet-Ázsiából és Kínából, manapság azonban széles körben termelik Dél- és Közép-Európában.
A Bébi Levelek és Ázsia-saláták nagyon kalóriaszegények és az ízbeli és színbeli sokszínűség miatt a fiatalos, modern konyhában nagy népszerűségnek örvendenek.
Különösen alkalmasak színes-vegyes salátatálak dúsítására.
467310
Mikrosaláta mag BIO Zöld mizuna - 20 g (5 adagra elegendő) BLUMEN

C-vitaminban, E- és K-vitaminban is bővelkedik ez a rukkolához hasonló zöldség.
Magas a vas- és foszfortartalma, valamint kalciumban, magnéziumban, folsavban, béta-karotinban és káliumban is gazdag
Élelmi rostból is jelentős mennyiséget tartalmaz.