Bébicékla - Bona - 4g

Gumója szabályos gömb alakú, lilás vörös színű. Házikertben kis területen bébicékla termesztésére ajánlott. A szokásosnál sűrűbben vetjük és a kelés után nem egyeljük ki. Bébi céklának 3-5 cm átmérőnél szedhetjük.

CÉKLA (Beta vulgaris convar. crassa provar. conditiva )

A cékla rendkívül gazdag ásványi sókban, vitaminokban ( B1, B2, C és P) és cukortartalma is jelentős. Hőigénye közepes, de fagyokra érzékeny. Palántaként, ha hosszabb ideig hideghatás éri könnyen magszárba mehet. Fény- és vízigénye közepes. Humuszban gazdag középkötött- vagy jó minőségű homoktalajokat kedvel. Főleg káliumból igényel nagyobb mennyiséget.
Tippek: Finom, zsenge "baby" céklát készíthetünk, ha sűrűn vetjük (1-2 cm-re) a magot. Nyáron egyeléskor a kiszedett kis gumókat is felhasználhatjuk erre a célra.