Cékla, bőtermő - Cylindra - 2,5g
Korai- és másodvetésre egyaránt alkalmas bőtermő cékla fajta. A répatest félhosszú, henger alakú, héja sima, húsa sötétvörös, jól szeletelhető. Feldolgozásra és tárolásra is ajánljuk.
CÉKLA (Beta vulgaris convar. crassa provar. conditiva )
A cékla rendkívül gazdag ásványi sókban, vitaminokban ( B1, B2, C és P) és cukortartalma is jelentős. Hőigénye közepes, de fagyokra érzékeny. Palántaként, ha hosszabb ideig hideghatás éri könnyen magszárba mehet. Fény- és vízigénye közepes. Humuszban gazdag középkötött- vagy jó minőségű homoktalajokat kedvel. Főleg káliumból igényel nagyobb mennyiséget.
Tippek: Finom, zsenge "baby" céklát készíthetünk, ha sűrűn vetjük (1-2 cm-re) a magot. Nyáron egyeléskor a kiszedett kis gumókat is felhasználhatjuk erre a célra.